Das Team

Wir brennen alle für die eine Sache:
Gesunde Ernährung

Täglich tauschen wir unsere Erfahrungen aus, beschäftigen uns mit den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen, diskutieren Auswirkungen der Ernährung auf Ihr Wohlbefinden, entwickeln für Sie gemeinsam Ideen und knacken gemeinsam die härtesten Nüsse.

Dr. Silja Schäfer

Fachärztin für Allgemeinmedizin, Ernährungsmedizin und Ernährungs-Doc, Sportmedizin

Dr. Silja Schäfer weiß, wie es geht.

Als Fachärztin für Allgemeinmedizin erfährt sie in ihrer ESSPraxis täglich durch die Arbeit direkt am Menschen, wie sich eine individuell optimierte Ernährungsweise positiv auf Krankheiten oder Befindlichkeitsstörungen auswirken kann.

Mit menschlicher Nähe und einer wohltuenden Herzenswärme arbeitet Silja Schäfer zusammen mit einem erfahrenen Team aus Ernährungsberaterinnen und unterstützt ihre Patientinnen und Patienten, Krankheiten neben der schulmedizinischen Betreuung selbst anzupacken. Mit einer erfrischenden Offenheit, großem Vertrauen und unermüdlichem Engagement verfolgt sie ihr Ziel, aus ihrem Gegenüber das Beste herauszuholen.

Seit 2020 arbeitet Dr. Silja Schäfer als Mitglied des Teams der NDR-Ernährungs-Docs und freut sich, Menschen weit über die Grenzen Kiels hinaus erreichen zu können.
Wie sehr ihr die gesunde Ernährung am Herzen liegt, zeigt die Mutter zweier Teenager als Autorin der Bücher der Ernährungs-Docs und als Autorin ihrer eigenen Bücher.

Dana Höft

Diätassistentin, Ernährungsberatung

Dana Höft macht mit ihrer sprudelnden, kreativen und motivierenden Art Lust auf gesundes Kochen. Die Tricks, die sie drauf hat, sind unfassbar. Dana arbeitet seit 18 Jahren als Diätassistentin und kennt durch ihre langjährige Berufserfahrung die Lösungen und Knackpunkte bei der Umsetzung gesunder Ernährungsstrategien.

Nina Willmann

Ökotrophologin und Diabetesberaterin DDG, Ernährungsberatung

Nina Willmann ist die Jüngste im Team der ESSPraxis und arbeitet als Ernährungsberaterin sowie als Diabetesberaterin. Mit ihrer ruhigen Ausstrahlung und herzlichen Art gibt sie ihren Patientinnen und Patienten Sicherheit, hat immer ein offenes Ohr und scheut keine Herausforderung.

Jana Zimmat

Ökotrophologin, Ernährungsberatung und -therapie (E-Zertifikat)

Jana Zimmat ist seit 2013 in der Ernährungsberatung tätig und bringt ihre ganze Leidenschaft für Lebensmittel in die ESSPraxis ein. Mit ihrem fundierten Wissen und einer klaren, reflektierten Art berät sie individuell und mit viel Engagement. Sie ist immer motiviert, für Sie die beste Lösung zu finden.

Gesa Guhl

Krankenschwester, Praxisorganisation, Ansprechpartnerin für Prävention und ganzheitliche Gesundheitsfragen

Gesa Guhl ist Ihre Ansprechpartnerin für Gesundheitsfragen aller Art und gleichzeitig Organisatorin für alles, was den Praxisablauf betrifft. Mit ihrer liebevollen Art und ihrem Sinn für Ordnung und System hält sie den Laden zusammen. Zukünftig wird uns Gesa in allen präventiven Fragen mit ihrer Expertise zur Seite stehen. Und nirgendwo sonst ist die Blutabnahme so unkompliziert wie bei Gesa!

Hier der Inhalt…