Bücher / Podcast
Lust auf bewusstes Kochen und auf eine bunte, gesunde Ernährung: Die Bücher, die Ernährungs-Doc Silja Schäfer schreibt, bringen die Sache auf den Punkt!
Podcast
Ernährung kann bei verschiedenen Erkrankungen ein wichtiger Bestandteil der Behandlung sein und Beschwerden oder Risikofaktoren günstig beeinflussen. Wie das im Alltag gelingen kann, zeigen die NDR Ernährungs-Docs. Wissenschaftsjournalistin Julia Demann spricht mit Dr. Silja Schäfer, Dr. Viola Andresen und Dr. Matthias Riedl über ihre spannendsten Fälle und erstaunlichsten Erfolge. „Essen als Medizin“ lautet ihre Strategie, die Themen reichen von antientzündlicher Ernährung bis Zuckerersatz. Gemeinsame Mission: eine Ernährung, die schmeckt, die beim Gesundwerden und -bleiben hilft und die man leicht zubereiten kann. Deshalb gibt es am Ende jeder Folge ein Rezept für zu Hause.
Hier gehts zum Podcast: www.ardaudiothek.de/sendung/die-ernaehrungs-docs-essen-als-medizin/….
Bücher
Gerne können Sie die Bücher direkt in unserer Praxis erwerben. Für jedes bei uns gekaufte Buch spenden wir 2,- € an das Kinderprojekt im Jemen von Save The Children (mehr Infos).
Die Bücher erhalten Sie auch in Ihrer Buchhandlung oder online bei unterschiedlichen Anbietern. In Deutschland gilt die Buchpreisbindung.
